【衝撃】家族が釣ってきた鯖の刺身にブラックライトを当ててみた結果……😨

親の釣ってきた鯖、ブラックライトでアニサキス探しながら食ってる。なにこれ？デスゲームの食事？ https://t.co/yffd88QHSL

— そた🌂 (_sotaatos) 2023年03月22日

めちゃくちゃ脂のってて味はめちゃくちゃ良かった

— そた🌂 (_sotaatos) 2023年03月22日

@_sotaatos そういえば、どっかの寿司屋で鮮度証明するためにブラックライトを当てるパフォーマンスしたらアニサキスがウジャウジャいて阿鼻叫喚になった話を昔聞いたな

— にゃご@なろう作家「迷宮×功夫」 (pcMfM8SmWvb0DVh) 2023年03月22日

@_sotaatos 火を通すとかなめろうにするとか，そういう方向にはしないんですか？

— とりさん (TypedTypelessTy) 2023年03月22日

@_sotaatos 三菱電機の切れちゃう冷凍庫付き冷蔵庫をお試しください。CAS冷凍はアニサキス対策としてもつかわれている。

— rjanka （サブ） (RjankaPlover) 2023年03月22日

@_sotaatos 主催「あなたにはこれからこの鯖の刺身に隠れるアニサキスを探しながら食べてもらいます。制限時間は無限です。さぁ存分に恐怖なさい。」参加者「………地味ｨｪ……」

— ハイカラな軟体生物 (Hicolor_Mollusk) 2023年03月22日

@_sotaatos @osaka_seventeen 「アニサキス」は、生きた状態で経口摂取しての「食中毒」が知られていますが・・・。世の中には「アニサキスアレルギー」といって、死んだ後でもアニサキスを摂取してアレルギー反応が出る人がいるらしい。

— 名前は「ナイ」＠ 自宅療養中 (tyip_nai) 2023年03月22日

@_sotaatos 鯖は大体10匹以上はいますよ。今年は、鯨が多い理由でアニサキスが多いですよ

— Reddragon211 (Aventador5470) 2023年03月22日

@_sotaatos まだ量産出来るわけじゃないらしいけど、アニサキスだけを９９％死滅させる機械ができたらしいですね普及されたら今まで以上に安心して食べられるまあ家庭用はそこから何年かかることやらw

— おじさんです (ayathebocchi) 2023年03月22日

@_sotaatos https://t.co/IMFg462EiH

— キーブレードさん (key_bladesan) 2023年03月22日