中国で導入されている料理ロボットたち。特に炒め物がメインのレストランとは相性が良い https://t.co/hgoNFz1PeO
— 吉川真人🇨🇳深センスタートアップ起業🔥 (mako_63) 2023年02月12日
@mako_63 何が面白いって、どっちにしても中華鍋で作った方が美味いってとこよな
— chara_メル🐈🎼❁🍶🌸@ミクボルト大阪 (chara_melmel) 2023年02月12日
@mako_63 ロボットを使っても中華鍋(の形状)での調理にこだわるところが面白い。
— Enkelados (o_enkelados) 2023年02月12日
@mako_63 最後のドラム式炒めもの機はリンガーハットで見かける。
— からまんぼう@楽しく世捨て人 (Karamanboudesu) 2023年02月12日
@mako_63 https://t.co/GkbEQM8ihS炒だけでない中華料理調理法の奥深い世界を探求した、興味深いサイト。さてどこまでいけるか。
— FD5+ (trovatore159) 2023年02月13日
@mako_63 日本の芋煮会の重機みたいに、潤滑油や油圧系の油は食用油脂なのでしょうかねぇ?<料理ロボットFF外から失礼しました。
— Ad_Meyer@MMMP(BA.1)🇺🇦 (MCEscher68) 2023年02月12日
@mako_63 凄いのはあくまで人間の動きを模してるところやっぱりロボットが人間の替わりをやる時代にいつかなるんだね
— わんたん@減量中 (alacbal) 2023年02月13日
@mako_63 本来は日本が20年前から研究開発すべきだったのに、愚かにも人件費を上げず移民に頼ってしまった。
— 🍀梅干し🌿(旧かきのたね) (i13auMn8mJfBqG5) 2023年02月13日
@mako_63 調理することによって素材が化学的にどう変わるか。などを解明してマシンを開発する。 ↑こういう感じではなく。料理人の動きをただロボットに置き換えただけ。この雑さ。力ずくな感じ。「THE中国」ですね。
— サモイタ@VBAって凄すぎ (biitarou) 2023年02月13日
@mako_63 うちに欲しい
— 不眠羊 (uryyyi) 2023年02月12日
@mako_63 メンテや衛生面で、日本じゃ流行らんだろうな多分(゜゜)
— ヤマトタケル (YamatotakeruI) 2023年02月13日
@mako_63 常時高熱にさらされるので、耐久性が気になります。
— daoming@japan (daomingjapan2) 2023年02月13日
@mako_63 鍋ふりロボットとドラム式鍋のヤツはよさそうロボットアーム式は危険すぎないか
— ボドロー (bodoro_459) 2023年02月13日
@mako_63 藤子不二雄が考えた様な面白ロボットな未来が現実化してる
— かいくー💙 (kaiku_hokki) 2023年02月12日
@mako_63 多くの調理人が腱鞘炎から解放されるな。
— じろえむ (heinonka) 2023年02月13日
@mako_63 @buvery リンガーハットもこんな感じ。作業ルートを固定出来ればわりと機械化は出来る。メニューが多様化すると難しくなってくる。あと機械のメンテにはやはり人の手は必要。
— ナイスマン五郎 (niceman5rou) 2023年02月13日
@mako_63 点心を包んだりするロボットもあるんだろうか。中国の朝、せっせと点心を包む人たちは過去の風景になるんだろうか?ロボットがせっせと点心を包むようになるのか。
— karasemi 8091 (Karasemi8091) 2023年02月13日
@mako_63 ◯っともっとも、これを導入しておけば大量閉店と上場廃止は免れただろうに(´・д・`)現場を放置するから
— 0.5円/時 電気毛布 (yosshy19780313) 2023年02月13日
@mako_63 サザエさんの伝説回、全自動卵割り機の進化版見てるみたいだ。
— はるひこ (haru_hiko_) 2023年02月13日
@mako_63 最後のドラム式チャーハン鍋は20年ほど前に地元田舎のラーメンチェーン店で見かけたんですけど、その後ちっとも見なくなりましたねえ
— 余いどれさんの午後 (YoiNothing) 2023年02月13日
@mako_63 決められた動作しかできないロボットで生産性上がるわけないじゃん。鍋は同じ鍋で調理すんの?材料は誰が切ってセットするの?こんなもの展示以外に意味ないわ。
— terk (TERK2TERK2) 2023年02月12日
@mako_63 中国って調理師試験に格付けあった気がするんやけど
— 虚空@青菜に塩 (tamakomnyaku25) 2023年02月13日
@mako_63 家庭用のこれ欲しいんだが
— 仏花 (10bT5UHvms7x8kj) 2023年02月13日
@mako_63 @peko409 素直に凄いと思うよこの合理主義日本はこれがないから抜かれたんだよ
— Nyatora (nyatorasan) 2023年02月13日
@mako_63 すごい。ロボットが中華料理作っている。人間は…鍋の焦げ落とし要員ですか
— まてぃ。 (matystock) 2023年02月13日
@mako_63 こういう技術が発展する事自体は個人的には好ましいのでどんどんやって欲しいですが、出来た料理が何だか工場の油の臭いがしてそうで食欲が失せるというジレンマがあります…
— Albert Heinrich (AlbertHeinrich8) 2023年02月13日
@mako_63 サボる労働者よりロボットかしら?
— gu:zi(粒あん) (haruhina) 2023年02月13日