【悲報】念願の「紫色のトウモロコシ」をゲットしたX民→さっそく茹でてみた結果ｗｗｗｗｗ

こうなるのね。

見て！大和ルージュっていうトウモロコシ初めてかって茹でたらルージュ色ないなった｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡茹でたらあかんみたい｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ https://t.co/ROiAtyAK4Y

— 🌳小林 夢 🌳 (kobayashisa_n) 2026年08月23日

@kobayashisa_n 大和ルージュはポリフェノールが水に溶けちゃうから焼くかチンしないとあかんよ💦

— だん (EnelGorogoro) 2026年08月23日

@EnelGorogoro そうなんよ！あとでチャッピーに聞いて確認した笑

— 🌳小林 夢 🌳 (kobayashisa_n) 2026年08月23日

@kobayashisa_n 外から失礼します一昨年、農家さんから頂いてとうもろこしご飯にしました面白い品種ですよね https://t.co/2R9TjhcQca

— ハシビロ (hashibiro_n) 2026年08月24日

@kobayashisa_n 茹でたはずなのに焼きとうもろこしみたいな色になっとるw

— 月影 (Maotelus_MD) 2026年08月23日

@kobayashisa_n この手のお野菜だいたいポリフェノールが色付けるのでそしてポリフェノールは水溶性。赤オクラとかゼブラないんげんとかもそうなんよね。

— せんや (kenji12180104) 2026年08月24日

@kobayashisa_n FF外から失礼しますこの大和ルージュというのは、茹でると赤の色素が溶けてしまうのでラップに包んで温めるかご飯で炊いて炊き込みご飯にするのがオススメです

— あきと🐲⚡️農業しているVTuber (fairytail72111) 2026年08月24日

@kobayashisa_n それでも美味しそう😋　熱が入ると黄色になっちゃうんですね。。。

— masa## (masa0615ma) 2026年08月24日

@kobayashisa_n 紫色？赤色？のオクラ🟪🟥⭐️🟩も茹でたら色いなくなって気味悪い緑色になりましたサラダ用って買いてあったのに、、、、茹でたらあかーん

— しゅるりら〜📻 (syul503) 2026年08月24日

@kobayashisa_n お湯で塗装が剥げましたもう夏も終わりなので日焼けはできません

— 佐藤アスタ＠小説家になろう カクヨム (asuta310) 2026年08月24日

そうこれ！アントシアニンって水溶性だから、湯で茹でると全部色抜けるのよwならばと思ってラップくるんでレンチンしたら、蒸気にも溶け出してレンジん中ムラサキ汁に染まって拭いても取れないし大惨事よ…俺🌽好きで色んな品種食べたけど、粒の皮硬ぇし2度と買わないって決めた唯一の品種がｺﾚ笑

— 魚屋TA20008 (AnzTomo) 2026年08月24日

オレも以前,紫のアスパラガス買って普通に茹でたらけっこう色落ちた蒸すのが良いらしい… https://t.co/JWHnTlhAXO

— 🇬🇧Shu Sakoda🎌 (shoosakoda) 2026年08月24日

薄皮つけたまま #アイラップ に包んでレンチン5分してほぐした大和ルージュが左下の赤いの🌽 https://t.co/AsAvhMy2Dw

— 𖥧𖧧𖥣𖥧𖤣𓅂𓅫✽vanilla✽𓅩𖤣𖥧𖥣𖧧𖥧 (vanilla_crow) 2026年08月24日

これ食べたことあるけど茹でたら通常色に戻るんだ面白いなwwwちゃんと美味しいから好き

— めんま (iioenaae) 2026年08月24日