本日の失敗：カラメルを大さじでかき混ぜたら熱で変形し、計量スプーンとしての役割を終えたこと https://t.co/DamFE1kPCz
— 東問 (Mon_Higashi) 2024年12月09日
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@Mon_Higashi OMG…プラスチックスプーンの耐熱温度はメーカー推奨がせいぜい70度〜実際90度くらいでカラメルは160度〜190度くらいまで上がるので💦製菓用の耐熱ゴムベラ買っちゃうのがおすすめです！カスタードとかシュー生地とかホワイトソースも火にかけながら作れるようになりますよ！元パティシエより🍰
— さくらゔぁ (sz_gyutto5) 2024年12月09日
私もやったことあるある一般的な熱可塑性樹脂であるポリプロピレンは耐熱温度120℃程度なのですがカラメルは200℃近くまで上がるので融けちゃいます、竹の菜箸を使うと良いですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
— えむ(m24_main) (MainM24) 2024年12月09日
うちにもおんなじやつあるけど変形もするし、大さじ1はすぐ割れる同じ100均なら金属で持ち手長いやつ売ってるからそっちがおすすめとは言いつつこれ使いやすいから何回も買っちゃう
— ナナシー@放浪の女帝 (pink_junkies) 2024年12月09日
@Mon_Higashi 大さじで混ぜちゃったんですねwwというか日付変わるような時間にお菓子作ってたんですか！？
— 月華（げっか） (gettuka_) 2024年12月09日
@Mon_Higashi カラメルの失敗と言えば、私は調理実習の時にカラメルを味見しようとして、唇をヤケドして跡がまだ残ってることですかね😅
— りらっくまだべ (mte43309771) 2024年12月09日
@Mon_Higashi プリンでも作ってたんですかね？私は普段、ステンレスの計量スプーン使ってますよ！相当な温度にならないと溶けないので買うのもおすすめです！
— チョコ (koron1103617) 2024年12月09日
@Mon_Higashi 問ちゃんは鍋派なんですね私はカラメルは砂糖水を電子レンジで作る派なんですけど、耐熱皿に残ったカラメルをどうやって洗うのか、冷めて飴になっちゃうとちょっとやそっとじゃ取れなくて毎度苦戦してます
— yumQQ (yummy_QK) 2024年12月09日
@Mon_Higashi 久々にお菓子作りしちゃってたり⁉️✋💗プラだから熱には弱かったか‼️😹今クリスマスシーズンだからケーキとか作ってるのかな😼🙌
— k (kou_namo) 2024年12月09日
@Mon_Higashi あらら💦ステンレスに買いかえましょー(´∀`)
— mika..＊ (mika_08270501) 2024年12月09日
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