ミニ四駆のボディで固めた「紅茶ゼリー」が見事すぎると話題にｗ

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確かに塩辛カラー。
いかの塩辛を作ったら黄色い感じになったんですが、市販のピンクっぽい色は何の色なんですか？また、手作りであの色は出るのでしょうか？