【衝撃】創業115年の老舗蕎麦屋が「うどん屋」に鞍替えする理由が意外すぎるｗｗｗ

アレルギーじゃ大変だ https://t.co/p5e75I7aSl

— M.Kimura (kimyu2000jp) 2022年05月03日

@kimyu2000jp @rQk05RH1U95XcIp そば好きで高校生からそば屋でずっとバイトしてたら、そばアレルギーになりました。アレルギーコップ理論ってあるのなぁ、、

— こひる (kohirururu) 2022年05月04日

@kimyu2000jp 小麦がダメになってしまったパン屋さんがありました

— 山玲 (yamarei7yamarei) 2022年05月04日

@kimyu2000jp @alford_satri 小麦粉アレルギーにならない事を願う。

— &&&&&🗨️ (GOLD11PC) 2022年05月04日

@kimyu2000jp きっとうどんも美味しいでしょう。楽しみですね。

— 須野おでん@イースタシア #野党共闘で政権交代 (sunooden) 2022年05月04日

@kimyu2000jp 私の実家の近くの美味しかった蕎麦屋さんも「店主、蕎麦アレルギーのため、うどんのみの提供となります」と貼り紙され、一時期うどん屋さんになりました。他の店で修行していた息子さんが跡を継いで、蕎麦屋に戻りましたけれど。

— Ten Point (_Ryoma_) 2022年05月04日

@kimyu2000jp アレルギー物質が少しでもあると駄目だったはずだからこの店では、今まで使っていた仕事道具を全部捨てたんじゃないか？

— 魂魄 ウミ (umi_konnpaku) 2022年05月04日

@kimyu2000jp 蕎麦屋を長く営んでる店の人間から蕎麦アレルギー持ちの人が出てくるのは意外と珍しくないらしい。高校時代の友人もそれで、家は創業100年単位の蕎麦屋だったのだけど、自分がアレルギー持ちということで、後継問題が発生してることをよく話してました。

— ケン、ムラタ (KM0185_Jhero) 2022年05月04日

@kimyu2000jp この世には残酷なことがある私はトレーニングが好きだでも仕事の都合で行けない日が続いたするとコリン性蕁麻疹って言う汗に反応するアレルギーになってしまった残酷すぎる

— 野良ふゆみ (Fuyumi87871213) 2022年05月04日

@kimyu2000jp うどんと蕎麦じゃ作り方は似て非なるものだから道具以外はこれまでのノウハウ全部捨てなきゃいけないからなみなみならぬ努力したんだろうな…「うどん屋の蕎麦」も作れないからしっぽくはうどん一択。これはきつい。

— four7seven (four7seven) 2022年05月04日

@kimyu2000jp そば→うどんの転換は、つゆが共通でいけるなら救いがありますね。もし西の方で、うどんが薄い色のだしだときついかもですが…老舗なんだし、きっとつゆは美味しいに違いない。頑張ってほしいです。

— お前とお前は却ってよし (omaetoomaewa) 2022年05月04日

@kimyu2000jp 小麦粉アレルギーじゃなくてまだ良かったと言うべきでしょうかおそらく蕎麦の繋ぎにも使ってたでしょうし

— 東條の魔女 (nzer_knrk) 2022年05月05日

@kimyu2000jp くれぐれも小麦アレルギーにならない様に💦第三章が始まっちゃう💦

— reiwahiro (reiwahiro) 2022年05月04日