こういう画像は賛否両論あるらしいのですが…。この季節の恵み、蓮の実です。シャワーヘッドのような「果托」はこの時期はスポンジのように柔らかく、簡単に崩せて実が外せます。生でも食べられますが、塩茹でにしますとたいへん美味しいものです。 https://t.co/RvI9dtz9tJ
— 八條忠基 (EeoduLzbYVjTprk) 2024年07月30日
https://pbs.twimg.com/media/GTuiAtjbYAEpjm1.jpg
わたくしは全く気になりませんが、かすかな苦みを気にされる方は、縦に割って中の葉を楊枝で掻き出せば(簡単です)、苦みは完全になくなります。 https://t.co/Fr4WoNXFxB
— 八條忠基 (EeoduLzbYVjTprk) 2024年07月31日
https://pbs.twimg.com/media/GTxqTHubwAUw25x.jpg
@EeoduLzbYVjTprk 中国ドラマで良く出てくるのでどんなものかと思ってました。妃が皇帝のために中の芯をとったりもしていたので、画像が見れて嬉しいです✨ありがとうございます。
— fumifumi (fumisasa1109) 2024年07月31日
@EeoduLzbYVjTprk 北海道の私、食べてみたいものです。画像に賛否両論あるとはどういう意味ですか?
— 100日後にアイバルを輸入する高塚まきむげ|旭川| 高塚麻紀子 (makimuge) 2024年07月30日
@EeoduLzbYVjTprk 見た感じお芋のような食感なのでしょうか。蓮根のようにも見えますね。
— いつも眠い (asleep_everyday) 2024年07月31日
食えるの!?なんか一瞬虫の幼虫みたいに見えちゃったけども
— cytryna@レモメイド (cytryna1364076) 2024年07月31日
@EeoduLzbYVjTprk ハスの実っすね。そろそろ時期でございますね。以前、一度も食べたことが無いと申しましたら、蓮畑からちょいと採ってきてたものをホレっと手渡されました。ほんのり甘くて美味しかったです。家人実家や叔母の家の周囲には今も蓮畑があります。うちのご近所にもまだあったかな?冬はレンコン貰います。
— 朔ちゃん(Iku) (_saku_chan) 2024年07月31日
これは食べれるんだ👀✨食べてみたい
— 日本neco (pozolesoup) 2024年07月31日
蓮を育てているので毎年幾つかは生のまま庭先で食べちゃう。手間はかかるけど蓮の実ご飯が美味しいらしい。栗ご飯的な感じだと母が言ってた。
— ꧁𑁍ふᥨㄘょ𐭋𑁍꧂ (461fc3s) 2024年07月31日
@EeoduLzbYVjTprk こんにちは、1冊目挿絵のshokoです。大河タイアップで先生の著書が多く紹介されていて、「有職植物図鑑」大変面白かったです!植物学、薬草、食、人との関わりの歴史と文化風俗、広く多彩な情報と写真資料。染色や文様、祭事、有職とは切っても切れない植物たちの、美しい御本でした🪷
— しょっちー (shottii) 2024年07月31日
@EeoduLzbYVjTprk 集合体恐怖症ですが、花?一つだけだし全然大丈夫です。それより食べれる事知りませんでした〜💦勉強になりました。
— tsuji (tsujitawa) 2024年07月31日
@EeoduLzbYVjTprk 毎年、夏に帰省すると食べていました。やはり縦割りにして、芽の部分を取り除いて生のままおやつにしてました。ほんのり甘くてみずみずしいのですが、中学の時に英語の先生に「えっ⁈ロータスイーター⁈」(ガリバー旅行記ですね)と驚かれて💧眠くはなりませんよ😅
— ゆずはっさく (yuzuhassaku) 2024年07月31日
不忍池で生の蓮の実を食べたい誘惑と戦っている溜池だらけの田舎育ち。半世紀食べてないので脳内美化もあるとは思うけど。母に至っては疎開先での貴重な甘味。
— 谷中4丁目前田輪業🚲の物書き女房🗾💙💛 (yanakakumagai) 2024年07月31日
@EeoduLzbYVjTprk どこで購入できますでしょうか!食べてみたい!
— 黒川亜美奈は凍ってます (imademaruron593) 2024年07月31日
くっそ、古代蓮の果托食ってみたかったなぁ…(はるか十数年前、まだ行田の古代蓮の里が整備されてまもない頃はできたらしい)(いまはダメ、絶対)
— なぁな (execfliparfage) 2024年07月31日
わ、蓮の実ってこんな風になってるんだ…✨蓮の実の甘納豆、大好き💕和菓子で一番好きかもしれません🪷
— Rein (Isisleonidas) 2024年08月01日
これ、前から気になってたけど食べてみたいんだよねぇどんな味/匂いするんだろ
— Sice/もとはし (Sicemotohasi) 2024年07月31日