【衝撃】行きつけの丸亀製麺にメチャ美味な「かきあげ」を作る青割烹着の人がいたので調べてみた結果ｗ

近所の丸亀製麺。かきあげ。青い制服の人が作った時だけ異常に美味い事には気付いていたが、今検索したら「激レアの一つ星麺職人で都内に4人しかいない」と出てきて目ん玉飛び出た。いままで連れの中で「かきあげの青いやつ」呼ばわりしててごめんなさい(´-ω-`)

— neko800 (nekohachi1) 2022年12月13日

@nekohachi1 コメント失礼します。紺の服を着ているかたは麺職人茶色の服を着ているかたは天ぷら職人です。なので茶色のかき揚げを手に入れられたら🤯🤯

— よっしー (BT_shii) 2022年12月14日

@nekohachi1 その者青き衣をまといて金色の台所に降り立つべし……

— 志水 (Y76Dx) 2022年12月13日

@nekohachi1 私のよく行く丸亀製麺はかき揚げを必ず消し炭にする能力者がいます。

— レディ・クランベリー (regulatoryT318) 2022年12月14日

@nekohachi1 @obenkyounuma 隣町の丸亀製麺、オープンのときにダシが「あかん、近所のうどん屋が全滅する」と思うぐらいうまかったのを思い出しました。そういう精鋭がいるんですね。

— Herokey Ave (ABC1970) 2022年12月13日

@nekohachi1 @mitsuru80s ちなみに元スタッフからのアドバイスで、白服でも、おばちゃんは基本全員かき揚げが上手です。良く行く店で毎回揚げたてをお願いすれば大きめにしてくれたりします。うどんは30歳以上の男性店員の店がオススメ。一部機械を使うとは言え、男性の方がコシがあります。

— しゃけ (deadman123xyz) 2022年12月14日

もうしわけない！ 普段は全リプモットーを心掛けているのですが、さすがにこれではフォロワーさんのTLを荒らしちゃうので今回は無しということで。皆さまのリプライ、楽しく拝見させていただいております。ほんとごめんなさいm(__)m

— neko800 (nekohachi1) 2022年12月14日

@nekohachi1 同じ材料、同じ道具を使って、そんなに味の差が出るんですね。まさしく神の手か。

— Maestro Kongoh (KongohMaestro) 2022年12月13日

@nekohachi1 （かきあげの）青い巨星・・・。

— 五月雨提督 (DD_samidare_kai) 2022年12月13日

@nekohachi1 あんまり知られてないけど、今は麺職人以外にも、天ぷら職人になる試験もあります個人的には麺職人試験よりも難しいと思いました…

— うさぎだよ。 (usatapi0421) 2022年12月14日

@nekohachi1 目指してた時期もあったなぁ、まじかで見ると分かるけどまじのプロの仕事、簡単に真似出来ない、、、

— ¨̮ (ryuugoo_40) 2022年12月14日

@nekohachi1 間違えた、こっちかかき揚げの青いやつ https://t.co/QDZDA22k9E

— アラン・スミシー (AlanSmith666333) 2022年12月14日

@nekohachi1 そんな人おるんや！地方にも来ておくれ〜

— 焼肉三太郎🍖 (yakiniku3taro12) 2022年12月14日