レモンも凄いですが、二つ目のには驚いた。
1980年代前半のおすし、洋風な新顔としてサーモンが出現しはじめてるいっぽうでやたらとレモンずしが出て来る。味がどうこうというより、食べにくくないの? https://t.co/ENrY8t8DmL
— 氷厘亭氷泉 (hyousen) 2026年03月11日
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1980年代前半のおすし、最強なのが出て来た https://t.co/n2e0MMDFhB
— 氷厘亭氷泉 (hyousen) 2026年03月11日
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「こち亀」でシャリを氷にして食べたら腹を壊したみたいなエピソードがありましたが、ネタにアイスとは・・・。
フルーツずしのラインナップにもレモンずしがぜったいにいる https://t.co/CIYc1yXsO5
— 氷厘亭氷泉 (hyousen) 2026年03月11日
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@hyousen 寿司酢に柑橘系果汁を使うのは昔からあるから、単純に思いつきやすかったのではないかと。
— 〒太郎 (ryuiso) 2026年03月12日
@hyousen よくイカのお寿司にレモンが添えられるのは、この時代の名残りですかねー？
— あざらし船長@通関士試験解説 (captainumihyo) 2026年03月12日
@hyousen 隣のヤツと同時に食えってことなんかな
— Blue Tiger (btccxx) 2026年03月12日
ママンもそのころ、レモンを食べたり顔に乗せたりしてたので空前のレモンブームだったのかも。
— 軽石 (alacran69436) 2026年03月12日
「酸性食品・アルカリ性食品」(アルカリ性が体に良く、レモンはアルカリ性)が流行った時期と重なるような気がする。
— tikuo (tikuo2007) 2026年03月12日
田舎寿司のつもりなんだろうか
— hakojima (hakojima) 2026年03月12日
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