今、ハンバーグにかけるオニオンソースを作ろうとして玉ねぎ、ニンニク、生姜を炒めていたら……写真じゃリアルの色合いうまく出なかったんだけど、エルコーンみたいな蛍光緑に……なんだこれ怖い……化学反応なの？ https://t.co/xeIV2KSNQb
— ms子 (ms5ng_high) 2019年01月22日
玉ねぎ一個、にんにく1.5片、生姜10グラムぐらい入れたペーストを炒めたらこうなった。
— ms子 (ms5ng_high) 2019年01月22日
恐ろしいけど醤油酒みりん砂糖を加えて更に炒めたらモスグリーンになった😱 https://t.co/ir8C3fXJZY
— ms子 (ms5ng_high) 2019年01月22日
色々親切な方々に教えていただいたのですが、ケミカルソースは玉ねぎとにんにくを念入りにペーストして低音で炒めるとアラ不思議！素敵な青色！になるそうです。夕方色々立て込んでて忙しく、色々すっ飛ばしたりうっかり間違えたり魔が差して興味の赴くままやらかしたのが重なってああなりました。
— ms子 (ms5ng_high) 2019年01月22日
@ms5ng_high お菓子ねるねるねるねみたい(ㆁωㆁ*)アルカリ性が反応しただけやから問題ないです(ㆁωㆁ*)
— ブルースタイル✖知弦@ちょろぃ。Ⅹ悪魔Ж (chiduru05) 2019年01月22日
@ms5ng_high マンガとかでよくある、料理で怪しい物体ができあがるの、あながち間違いじゃなかったんですね…
— wotasyo (wotasyo) 2019年01月22日
@ms5ng_high それ知ってる。ねればねるほど色が変わるやつですわ https://t.co/YXSFlCUt1D
— ＤｉｎｏＳｗｉｆｔ (dino_swift) 2019年01月22日
@ms5ng_high あと10分ほど煮込むとキングスライムになります。
— プロツイ@SNSコメンテーター (snsprotweet) 2019年01月22日
@ms5ng_high 酢にんにくを作った時にもなりました笑にんにくと酢なので材料は違いますが、反応して変色した成分は同じでしょうね😳 https://t.co/5cDjkYkzHL
— ほたるさん Lv.25 (hotarusaaaaan) 2019年01月22日
@ms5ng_high @yougakuszk ハウス食品が研究をしたきっかけのやつですね。https://t.co/PQgf9o2Gr5
— セルモ川崎菅馬場教室 (selmo_sugebanba) 2019年01月22日
@ms5ng_high ピューロランドの青いカレーみたい(^-^) https://t.co/LoMJyqm9RE
— たかあに@a!お疲れ様でした^o^ (a_polony) 2019年01月22日
@ms5ng_high ミントアイス…. https://t.co/5VjygaMxXl
— あやのり@ニッサンMT-12Xfour (ayanori0123) 2019年01月23日
@ms5ng_high @kokanomi ニンニクを酢漬けにしてたら、青くなりましたけど、食べても問題ないですよ。(写真はネットで拾ったヤツですが。) https://t.co/RiOUhNOyKZ
— ✡️みるきーまうす✡️ (milky19720409) 2019年01月23日
@ms5ng_high ニンニクはすりおろすと中に含まれる２つの成分が反応してこの色になります見たところかなり低音かつ非常に細かいペーストにしていますね それが原因ですが、毒素の類ではありませんので大丈夫です。
— 中島さん (Blac_dnyr) 2019年01月22日
